こんにちは♡
本日２つ目の記事です＾＾


最近野菜が高くて高くて・・・
色々大事に食べたいところですが
大根はそこまで高くなってない？
ので贅沢に１本使いしました＾＾


ぶりも魚屋さんに行ったので
贅沢盛りを購入♡


美味しい美味しい冬の定番
ぶり大根が完成しました＾＾


ゆずは去年の冬に冷凍していたものを使用！


やはりあると便利です！
ゆず皮を包丁でむいて千切りにして冷凍しています！


ぶり大根って難しそう！
料理ができない頃の私は
そう思っていましたが
とても簡単です＾＾


お魚って定番になりがちだったり
不足しがちになったりするので
一つずつ増やしていけたら良いですね＾＾


機会がありましたらぜひお試しください！