おはようございます^^
今朝は久しぶりのコールスローを^^
これは我が家の母の味♡
抱えて食べたくなるほど美味しいコールスローです^^
いつもこれを作ると
たっぷり作っているのにすぐになくなってしまうので
大事に大事に食べることにしています(笑)
作り置きもできるので
お弁当のおかずとしても活躍してくれますよぉ^^
ちなみに我が家の娘も
はじめてこれを食べたんですが
すごく気に入ったようで
おかわり~
おかわり~
っと何度も言うので
もうないよぉ!
とちょっとした嘘をついてしまい
私達のご飯の時に出したら大泣きでした(笑)
そんなに気に入ったのか・・・
次回は倍量で作ろうと思うのでした^^
そんな我家の小さな娘も大好きな1品^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

材料 調理時間:15分
・キャベツ 4~5枚程度
・にんじん 1/3本~
・ピーマン 1個
・コーン缶 1缶
・◎マヨネーズ 大4~
・◎酢 大1/2
・◎砂糖 大1
1.キャベツは粗みじん切りにしにんじんとピーマンは小さめの千切りにして塩もみする。
2.1の水気をしっかり絞って水気をきったコーンも加え◎と和えたら完成です!

詳細は画像をクリック
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