こんにちは＾＾
本日２つ目の記事は
主婦の強い味方もやしの登場です！！


野菜高騰が続く中頑張りを見せるもやし！！
我が家の近くのスーパーはもやし19円！
ときには9円♡と節約主婦の心を鷲掴みなわけですが


そんなもやし
最近ではわがやもストック食材の一つとなっております


でも・・・もやしの悩みといえば
日持ちしない！！！

その点豆苗は日持ちはするけど・・・
最近売り場になくなってしまった豆苗・・・
緑色の葉物野菜が高騰しているためか・・・
豆苗大人気ですもんね・・・
だから我が家はのりきる！！！
もやしで！！！
と意気込んでみますが（笑）
今回は副菜ということで！！
あと1品に活躍させてしまいましょう！！


冷蔵庫を物色・・・
もやしに合いそうなものをさがすと
今週作り置きしていた下ゆで済みのブロッコリーがありました





こんな時にありがたい下ゆで済み野菜
これと
もやしにしめじがあったのでこの3つの食材を合わせた1品に♡


ブロッコリーは下ゆで済みなので
そのまま使えるし
もやしとしめじは電子レンジ加熱で簡単に仕上げようと思います♡


味付けもとても簡単ですので
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾