今日最後の記事はお弁当の記事です!
先週1週間のお弁当をまとめました!
ざっくり見た感じでわかりますが
とっても簡単なお弁当ばかりですね・・・(笑)
たまにはこんな週があっても良いのでは?
と思っています^^
引き続きこんなふううなお弁当になりそうな予感が
すでにしていますが(笑)
今まで作っていたお弁当は
一回のお弁当平均7品ほど入れていました
それをずっと続けていると
あ~めんどくさい!
と言う日が増えてしまった気がしています
その為必要なことは
上手に手を抜くこと!!これは重要ですね!
去年はお弁当をサボらないという目標をたてたので
絶対にサボりたくない!そう思いつつ
苦痛な日も多くて辛かったのが事実です!
なのでここに来てやっと思ったのです
頑張りたくない時は
頑張らなくて良いのではないか?
と・・・
うちの主人は
おにぎりだけでも良いからお弁当が良い!
と言ってくれるので
これからはおにぎりだけの日も
あって良いんだなぁと思えるように・・・^^
上手に手を抜いて
これからもずっと続けていけるように頑張ります^^
それでは・・・
先週1週間のお弁当詳細をご紹介させていただきます^^
月曜日
*お弁当をあけたら嬉しくなっちゃうステーキ弁当*
29日月曜日はステーキ弁当^^
月曜日からスタミナ満点です!
日曜日の夕飯の残りだったのですがお肉はもちろん朝焼いています^^
この日のお弁当メニューは
コーンごはん
揚げないフライドポテト
紫キャベツピクルス
ゆでたまご
でした^^
◆レシピはこちらです◆
付け合せはヘルシーに♡オーブンで揚げないのり塩フライドポテト♡ : あいのおうちごはんザ・男飯!!ほんのりガーリック香るガツンとステーキワンプレート♡お肉を焼くポイントについても♡ : あいのおうちごはん
火曜日
*豆腐と大豆のドライカレー弁当*
30日のお弁当はドライカレーでした^^
大豆と豆腐を使ってカサ増しを兼ねたドライカレーです!甘めの味付けでお子様でも食べやすい味付けです!
この日のお弁当メニューは
紫キャベツのピクルス
にんじん、きゅうり、ミニトマトのピクルス
ゆでたまご
いちご
でした^^

◆レシピはこちらです◆
水切り不要!豆腐と大豆でヘルシードライカレーで雑穀朝カレーボウル♡ : あいのおうちごはん今週の作り置き♡ : あいのおうちごはん
水曜日
*お弁当おやすみでした*
この日のお弁当メニューは
木曜日
*チャーシュー丼弁当*
2月最初のお弁当はこの前ちょっと作るのに失敗してしまったチャーシューでお弁当!
失敗したとは言え巻くのに少し失敗しただけなので味付けは問題なし^^
満足すぎるのっけ弁当です!
この日のお弁当メニューは
チャーシュー
市販のたくあん
キャベツときゅうりの浅漬
味玉
紫キャベツのピクルス
でした^^
◆レシピはこちらです◆
お酒もご飯もすすんじゃう♡漬けて焼くだけ!ほめられ焼豚♡ : あいのおうちごはん浅漬けの素はもういらない*我が家自慢のキャベツときゅうりの浅漬け* : あいのおうちごはんお弁当にもおすすめ♡我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡ : あいのおうちごはん
金曜日
*太巻きおにぎり弁当*
恵方巻きを作るのに娘の苦手な酢飯を使わずに作った恵方巻き・・・
作り終わってから気がつくのです・・・
これはもうおにぎりではないか!!(笑)
そんなお弁当です^^
この日のお弁当メニューは
市販のたくあん
ラディッシュのピクルス
きゅうりのからし漬け
でした^^

◆レシピはこちらです◆
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