ワンパンレシピ♡ウインナーとたっぷりじゃがいものマカロニグラタン♡ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

本日もご訪問いただきありがとうございます＾＾

こんばんは＾＾
本日最後の記事です＾＾

グラタン！
作りたいけどめんどくさそう・・・
そんなイメージが有るのは
マカロニが別茹でだからではないでしょうか？？
ホワイトソースを作ったり
いったい鍋やフライパンいくつ使ったら良いの？？
そう考えただけで
あ～やぁめた！
ってなりますよね(笑)

そんな手間はもうさよなら～
です♡

フライパン1つで準備完了！
あとは耐熱皿に入れて焼くだけです！

耐熱皿は食卓に出す器と考えれば
洗い物の手間は他のおかずと変わらないですよね＾＾

実はとっても簡単なので
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

　材料　(2人分)　調理時間：20分
・マカロニ　適量
・じゃがいも　3～4個
・玉ねぎ　1/4個
・ウインナー　3本
・塩こしょう　少々
・小麦粉　大2
・コンソメ　小1
・牛乳　500cc
・◎ケチャップ　大2～3
・◎粉チーズ　大1

・ピザ用チーズ、フライドオニオン、ドライパセリ　適量

詳しい作り方
１．じゃがいもはマカロニと同じくらいのサイズに千切りにし水に晒し水気を切っておく、玉ねぎは薄切り、ウインナーは半分にし薄切りにする。

２．フライパンに少量の油を入れて火にかけ、ウインナーを炒め焼き目がついてきたら玉ねぎとじゃがいもをくわえじゃがいもに火が通るまで炒め塩こしょうする。

３．マカロニも加えたらコンソメも入れてさっと炒め、小麦粉も入れてダマにならないようさっと混ぜ合わせたら牛乳を注ぎ入れ、マカロニに火が通るようにゆっくり混ぜながら火を入れます。

４．◎も入れてとろみが付いてマカロニに火が通ったら耐熱皿に入れピザ用チーズを入れたらトースターでこんがりするまで焼いて完成です！

５．お好みですがトッピングにフライドオニオンとドライパセリをちらしてお召し上がり下さいね＾＾フライドオニオン良い感じです♡