あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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豚肉

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こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！
この記事では夕飯のメインにもお弁当にもおすすめの豚こまで作ったつくねをご紹介します！

今日のお弁当にも入れていたものですよ～
お弁当にもぴったりですよね＾＾

味付けは焼肉のタレ！
これで冷めても美味しいことは間違いないのです＾＾

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そして焼肉のタレだけだと少し重いかな？
ってことで大葉もプラスして重さを解消＾＾
8個も年上の主人の胃もこれで大丈夫（笑）

機会がありましたらぜひお試し下さいね～＾＾

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　材料　(2人分)　調理時間：10分
・豚こま肉　200g
・◎焼肉のタレ　大2～
・◎片栗粉　大1
・◎塩コショウ　少々
・◎大葉千切り　4枚

・焼肉のタレ、白ごま　適量

詳しい作り方
１．ボウルに豚こま肉と◎を入れて良く揉み込みフライパンで焼く。

２．中までしっかり火が通るように焼いて両面しっかり焼けたら焼肉のタレをいれてよく絡め白ごまをふりかけたら完成です！
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＊ＰＯＩＮＴ＊

焼肉のタレは黄金のタレ中辛を使用しました。

下味で焼肉のタレを入れているので少し焦げやすいです！火加減に注意しながらしっかり焼いて下さい！

白ごまはふりかけるときに潰しながらかけると風味が増します＾＾


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使用した器

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