冷蔵庫で冷やし固めるタイプの＊子供が喜ぶ＊ぷるぷるプリン♡ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんばんは＾＾
本日最後のブログです！

この記事では昨日のよる更新した内容に登場したプリンです！！
（笑）

そんな気になる？気にならない？記事はこちら
料理嫌いだった過去の本当の理由を思い出した日♡ : あいのおうちごはん

久しぶりのプリンはいつもと分量は同じで、甘すぎず生クリームとかをトッピングするならちょうど良い♡

そして甘いものが苦手な方にもちょうど良いのです！

今回はゼラチンを使って冷やし固めるプリンにしました！

とってもお手軽でおすすめです！

機会がありましたらぜひお試し頂けると嬉しいです！

　材料　調理時間：10分 ※冷やし固める時間は除く

たまご　4個

A　牛乳　500cc

A　砂糖　70g

バニラエッセンス　2～3滴
ゼラチン　10g

＊カラメル＊

砂糖　大3
お湯　大3

詳しい作り方
１．小鍋に砂糖を入れ熱し、小鍋を振りながら砂糖をしっかり溶かし茶色く色づいてきたらきたらお湯を入れて手早くプリン容器に移す。

２．鍋に【A】を入れて砂糖が溶けるようにヘラで混ぜ少し温まったらバニラエッセンスとゼラチンを入れよく混ぜながらしっかり溶かす。

３．ボウルにたまごを割り入れよく混ぜ、２を注ぎ入れ混ぜて合わせ、ザルなどで2～3回裏ごししプリン容器に注ぎ入れたら粗熱を撮って冷蔵庫で冷やし固め完成です！