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おはようございます^^
今日のお弁当です^^
やっぱり茶色・・・一度復活させた紫キャベツのピクルスでしたが
すぐにやめてしまったけれど
お弁当の彩りはやはり大事な気がしています(笑)
いや大事
でもなんだかミニトマトを入れる気にはなれないのです
なのでいつもこんなに茶色
今日のメニューは
豚肉の味噌マヨ焼き
胡瓜の漬物
玉子焼き
肉団子
かまぼこの甘辛焼き
豚肉の味噌マヨ焼きはレシピをご紹介させていただきます^^
機会がありましたらぜひぜひご活用下さいね^^
その他のレシピは一番下にリンクを張ります!
材料 (2人分) 調理時間:10分
豚ロース薄切り肉 4枚
サラダ油 大1/2
A 味噌、みりん、マヨネーズ 大1/2
詳しい作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し豚肉を焼き、両面焼き色がつくまで焼いたら合わせた【A】をよく絡め完成。
1.フライパンにサラダ油を熱し豚肉を焼き、両面焼き色がつくまで焼いたら合わせた【A】をよく絡め完成。
*POINT*
全体に焼き付けるようにタレを絡めると美味しそうに仕上がります。
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