あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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魚・海藻・練り物など

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こんばんは＾＾
本日最後のブログです！
この記事ではお弁当にもおつまみにもおすすめのかまぼこレシピ！！！

かまぼこって私わさび醤油とかで食べるのも好きなんですが
ちょっとおかず感を出したいときなどはこういうのがおすすめ！

見た目にもボリュームを出すため水菜と和えてみたのですが
2歳の娘もよろこんで食べてくれました♡

ゴマたっぷりで栄養も増し増し♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

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　材料　(2人分)　調理時間：10分
かまぼこ　1本
水菜　適量

片栗粉　大1～
サラダ油　大2

A　しょうゆ、みりん、酒　大1/2
A　白ごま　適量


詳しい作り方
１．かまぼこは5ミリ幅に切り片栗粉をまぶし、小さめのフライパンにサラダ油を熱しかまぼこを揚げ焼きにする。

２．少し焼き目がついてきたら余分な油を拭き取り【A】を入れてよく絡め完成。

３．３センチ幅に切った水菜と和えてお召し上がり下さい！

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＊ＰＯＩＮＴ＊

そのままでも水菜と和えても美味しく召し上がっていただけます。



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使用した器

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よしざわ窯


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タグ ：
#かまぼこ
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