【レシピ】カレー味が食欲をそそる＊具沢山カレー風味おかずスープ♡#スープ #ランチ #具沢山 #献立 #自炊 : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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まだまだ毎日寒いですね
朝起きて暖房で部屋があたたまるまで
お湯で手を温め・・・その間にお湯を沸かしほぼ熱湯の白湯を飲むというのが日課

そんな寒い日々にはやはりスープは欠かせない
カレー味のスープだけどコーンが入ることでとても甘くて美味しい♡

スープなのにご飯が食べたくなってしまうような感じにできました＾＾
今回も具沢山で娘もたっぷりたべてくれました♡

大好きなウインナーと鶏肉もたっぷりいれて旨味もぎゅぎゅぎゅ♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊超具沢山♡押し麦とブロッコリーで大満足のふんわりたまごのおかずスープ♡
＊にんにくが癖になる＊セロリとウインナーのスタミナスープ♡
＊お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい＊麻婆風ピリ辛スープ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾

材料　(3～4人分)　調理時間：20分
鶏もも肉　1枚
ウインナー　3～4本
じゃがいも　2個
たまねぎ　1個
にんじん　1/2本
コーン　適量

サラダ油　大1/2

A　水　900cc
A　固形コンソメ　3個
A　カレー粉　小1
A　砂糖　小1/2
A　にんにくチューブ　1センチ

塩、こしょう、ブラックペッパー、ドライパセリ　各適量

詳しい作り方
１．鶏もも肉は１口大に切り、ウインナーは輪切り、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは１センチ角に切る。

２．鍋にサラダ油を入れて熱しウインナーと鶏肉を入れて炒め、１の野菜とコーンも加えてさっと炒め全体に油が回ったら【A】を入れて煮込み、しっかり具材に火が通ったら塩こしょうで味を調え完成。

３．ブラックペッパーとドライパセリはお好みで。

＊ＰＯＩＮＴ＊
具材はお好みのものを使用してください＾＾
使ったカレー粉はこちら

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◆おすすめレシピ３選◆
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073727638.html" target="_blank">超具沢山♡押し麦とブロッコリーで大満足のふんわりたまごのおかずスープ♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1073270093.html" target="_blank">にんにくが癖になる＊セロリとウインナーのスタミナスープ♡</a>
<a href="http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1071329482.html" target="_blank">お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい＊麻婆風ピリ辛スープ♡</a>

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