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電子レンジで簡単に作れる茶碗蒸し♡
我家の定番ですが
今回はお出汁を変更してワンランクアップしてみました^^
それがあごだしつゆ♡
朝からちょっと贅沢な茶碗蒸しになりました!
電子レンジでつくるから手軽だし
忙しい朝でも簡単にできちゃうからおすすめです!
しかも中の具材がコーンと三つ葉なのもお手軽で良いです!
普通の茶碗蒸しは具材をたくさん用意しないといけないですが
これは缶詰のコーンと三つ葉だけなので包丁すら不要です♡
茶碗蒸しのサイズや電子レンジによって加熱時間が異なります!
加熱しすぎるとすができちゃうので気をつけたいところですが
娘用の茶碗蒸しは7分でしたが
私達大人用は約10分と加熱時間がぜんぜん違うので
様子を見てご自身で調節してくださいね^^
7分以降は1分くらいずつ様子を見て加熱すると
わりと失敗しにくい気がします!
ぜひぜひお試しくださいね^^
使ったあごだしつゆはこちら
*POINT*
1で泡が立ってしまったときはスプーンなどですくい取り除いてください。
電子レンジ加熱時間はサイズや電子レンジの種類、置く場所によっても異なります!
様子を見ながら加熱し、7分以降は1分ずつ増やしながら加熱してください!
1で泡が立ってしまったときはスプーンなどですくい取り除いてください。
電子レンジ加熱時間はサイズや電子レンジの種類、置く場所によっても異なります!
様子を見ながら加熱し、7分以降は1分ずつ増やしながら加熱してください!
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