あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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昨日朝ごはんの準備をインスタのストーリーにのせていたら
メッセージがいっぱいきて
これはなんだ？？なんなんだ？

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と皆さん不思議に思っていただけたみたいだったので（笑）
ブログとインスタに同時にレシピ載せようかと思い投稿になります！！！

こちらはタイトルの通り
普通の薄い豚肉で作ったカツ丼風のとっても簡単な丼ものです！

ちょっと色々あって使わなかった豚バラ薄切り肉があったので一旦炒めて作ったのですが、油を落としたくて炒めたので、豚こまとかなら炒める必要すらない感じです！
※天かすをいれるので脂が多いと重いかな？と思って炒めたのですがそのあたりはお好みで！

早速ですがレシピをご紹介させていただきますね＾＾

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材料　(2人分)　調理時間：10分
豚バラ薄切り肉　200g
たまねぎ　1/4個
A　水　200ml
A　めんつゆ　大さじ3
A　砂糖　大さじ1
A　天かす　お好みでいっぱい
たまご　2個

詳しい作り方
１．豚バラ薄切り肉は3等分に切り、たまねぎは薄切りにする。
２．フライパンを中火で熱し、豚肉と玉ねぎを入れて炒め、豚肉から油が出てきたらクッキングペーパーで余分な油を拭き取り【A】を入れて煮込む。
３．たまねぎに火が通りクタッとしてきたら溶いたたまごを回し入れお好みのかたさになれば完成。

＊ＰＯＩＮＴ＊
めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
豚バラ薄切り肉は豚こまで代用可能です！豚こまの場合は炒める工程はなしでたまねぎ、豚こま【A】で煮込むところからスタートで◎
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カツを揚げる手間もなければ肉も安い！
これにこしたことはありませんね！！

揚げないだけでこんなに時短でこんなに簡単！
しかも味付けはめんつゆと超ズボラ級グルメ！！

でもきっとお腹を満たしてくれること間違いなしです！
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね！！

このレシピの保存はこちらから♡
　　

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そして今日はちょっと買い出しがありふらふらとしたあと・・・
明日から自由登園でマスク必須になったYUIのために・・・
残り少ない市販品マスクもあるけどマスクづくりしました！

4歳くらいだと合うマスクを探すのも大変だったりして。。。
あるかないかわからないもののために時間を費やすのもかなり大変で
おまけに最近私もYUIも体調不良でふらふらする元気もあまりない！ということで
もくもくと・・・見様見真似で作りました！

セリアで買ってきたらカットクロスで！！

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ネットで見つけた型だとYUIにはやっぱりまだ大きいから
自分なりに小さめに色々やって作ったんだけど・・・
不器用だし・・・ミシンとか嫌いだし・・・ということで
結果ぐちゃぐちゃだけどたくさんできました！！！

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YUIもよろこでくれたから良しとしよう！
ひとまずしばらく見たくないわ・・・ミシンと糸と針・・・（笑）

それではまた♪


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず＊我が家の肉だんご♡＃おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました！ ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい？と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい！ と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから ／あ♡すきなやちゅ♡＼ と隣で大興奮 ・ やったぁ～～～と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから ／お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう＼ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です！ それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します！ ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを３つご紹介させていただいております！ ＊かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ ＊さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ ＊ボリューム満点おうち居酒屋レシピ＊厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾ ・ 材料　(4～5人分)　調理時間：15分 A　鶏ひき肉　400g A　たまご　1個 A　片栗粉　大1 A　しょうがすりおろし　小2 ・ B　水　300cc B　しょうゆ、みりん、砂糖　各大3 ・ 詳しい作り方 １．ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ ２．鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め１をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております！ @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します！ ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます！ ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します！ 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます！ ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します！ ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません！ 問題ないからフォローしてね！って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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