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実はじゃがいもの皮をむくのがあまり好きじゃないから我が家は登場回数の少ないじゃがいもですが・・・
本当は大好きなの(笑)

だから無性に食べたくなると・・・立て続けに登場することが多い我が家です

今回は・・・めんつゆベースなので失敗することはないでしょう!
という簡単レシピ!!
ささっと作りたいときにおすすめです!!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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材料 (2人分) 調理時間:20分
豚ひき肉 200g
じゃがいも 3個

A 水 300ml
A めんつゆ 大さじ3.5
A 砂糖 大さじ1.5
A みりん 大さじ1
A 塩 ひとつまみ

サラダ油 大さじ1/2

B 片栗粉 大さじ1/2
B 水 大さじ1

詳しい作り方
1.じゃがいもは皮をむいて一口大の大きさに切り、水にさらして水気を切る。

2.小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒め色が変わってきたらじゃがいもも入れてさっと炒める。
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3.【A】を入れて煮立たせ蓋をして10分ほど加熱し、じゃがいもに竹串をさして柔らかくなっていることを確認する。かたければ加熱時間を伸ばす。
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4.合わせた【B】を入れてとろみをつける。

*POINT*
フライパンは21センチのものを使用しました。大きめのフライパンや鍋を使用する場合は落し蓋などをして煮てください!
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煮込みはフライパンでするのがおすすめ!
なぜって・・・
吹きこぼれないから!!!

こんなに浅いのに・・・蓋をしてグツグツ煮ても吹きこぼれない♡
ありがたいですよね♪

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掃除しなくて済むのが嬉しいのです♡

そしてよく水溶き片栗粉を入れるとダマになってしまうんです!
と相談されることがありますが・・・

多分水と片栗粉が1対1だと失敗する確率が上がるんじゃないかと思うんです・・・
私も料理を始めたばかりの頃経験があります!!

でも私の出してるレシピはだいたい片栗粉1に対して水が2なので結構ゆるめなんですが、ダマになりにくくておすすめです!!
ぜひ試してみてくださいね^^

このレシピの保存はこちらから♡
  

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娘のマスクは手作りしたものの・・・
そろそろ私のマスクがなくなりそうな予感がしている今日このごろ・・・

そこで・・・マスクが少しでも長持ちするようにと始めたことが
ファンデーションを塗らないこと!!!

これは女性にしか関係がないのですが・・・
幼稚園の送り迎えもマスクをしていくのですが外に行くときにはできるだけマスクをする私・・・
そこでファンデをしてしまうとマスクにつくんだ・・・ファンデが・・・
だからそれをやめただけでマスクがまた使えるという♡
今はマスクも売っていないのでなかなかすぐに捨てることもできずなのでこれはおすすめですよ♡

どうせ見えないしね・・・
だれも見てない!と思って私はアイメイクのみで超メイク時間短縮だし今の所良いことしかないです(笑)

そして今日はYUIの塾があるので待っている間いつものドンキタイムを満喫
今日はこんな物を見つけてきました!

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その名も
/ウイルスシャットアウト\
ほんと・・・頼むから・・・

これをかごにしこたま入れてる人がいて気になってみていると・・・
/これちょっと高いけど30日持つから良いわよ!\
と・・・

お~教えてくれてありがとう♡
というわけで私も買ってみました!!!

ドンキで破格位な感じだったけど
楽天のほうが安かった悲しさ。。。(笑)



しかも今は楽天スーパーセール期間中。。。
大失敗です(笑)

気休めかもしれないけどマスクも同様だしね・・・
楽天を検索したらマスクがどんだけ?という値段でとても買える金額ではないので、こういったもので補うのもありなのかなと思うのでした!!

うちのYUIは幼稚園にも通っているので、来週からはこれをぶら下げて行ってもらうとします!!
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まだまだコロナウイルスパニックは終わらないですね・・・
1日でも早く元の生活に戻れますように。。。


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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