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一年に一度の贅沢
まずはしっかりアク抜きしてね
アク抜きはここ★★
たけのこあと何本食べれるかしら♡
まずは青椒肉絲ですよ！！！
普段ならもやしやら。。。豚肉やらで代用して作るのだけれど♡
今回は贅沢にたけのこだ！
よかったら作ってみてくださいね！
まずはしっかりアク抜きしてね
アク抜きはここ★★
たけのこあと何本食べれるかしら♡
まずは青椒肉絲ですよ！！！
普段ならもやしやら。。。豚肉やらで代用して作るのだけれど♡
今回は贅沢にたけのこだ！
よかったら作ってみてくださいね！
材料 (2人分) 調理時間：10分
焼肉用牛肉 200g
A 片栗粉 大さじ1
A しょうゆ、酒 各小さじ1
ピーマン 2個
たけのこ水煮 150g
ごま油 大さじ1
B オイスターソース 大さじ1
B しょうゆ、砂糖 各小さじ1
B にんにくチューブ、しょうがチューブ 各1センチ
塩、こしょう 各適量
詳しい作り方１．ピーマンはヘタとタネを取り除き、牛肉、ピーマン、たけのこすべてを細切りにする。
２．牛肉はボウルに入れ【A】を入れて揉み込む。
３．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて炒め色が変わってきたらピーマンとたけのこも入れていため、ピーマンに火が通ったら【B】を入れて汁気がなくなるまで炒め塩、こしょうで味を調える。
ポイント
＊牛肉を使用しましたが豚肉でも◎
＊たけのこがなければもやしなどで代用可能です！
たけのこが無くても作れるけどたけのこで作る贅沢よ。。。
たけのこライフたのしみましょう♡
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そして今日は最近お友達とハマりにハマっているビデオ通話をはじめてグループでやってみました♪
LINEのグループでビデオ通話をするだけ！！
これが笑いすぎて顎が痛いのまじでｗｗ
女の子同士だとおままごと道具持ってきて始めたりとか
イヤリングとかネックレスして見せあったりしちゃって♡
なんだか楽しそう！！！
で途中からYUIの大好きな男の子のお友達参戦でテンションバク上がりｗｗ
超楽しそうだよ４歳児ｗｗ
お外で遊ばせてあげられないからどうしようかと思ったけど・・・
世の中進化してて助かるわ！！
これが日課になりそうなんだけど時間決めてやらないとこっちも大変ｗｗ
こんな状況でも少し楽しみを見つけられてよかったな♡と思うのでした！
そして今日の朝ごはんは・・・・
手抜きだけど美味しいよ♡
ハムとたまごだけで作ったスクランブルエッグの上にケチャップびゃーってしてピザチーズをのせてトースターで４分くらい焼いただけのもの！！！
美味しい♡
ズボラ飯もそろそろ定着。。。いや前から定着してましたねｗ
さぁ夜ご飯は何にしましょうか・・・
それではまた♪
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