豚汁の隠し味と・・・豚汁アレンジで2度美味しい！豚汁ちゃんぽん風うどん♡ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

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むか～しむかしの話
テレビで料亭は豚汁にバター（無塩）を入れる！
ってみたことがあって、その時バター入れたりしてたんですが、1リットルに対して5グラムだったかな？？？

でもその時美味しいって感じなかったんですけど・・・
失礼ｗｗ

私！無塩じゃなくて有塩のバターを入れ始めたんですがこれなら美味しいと感じる♡
で！この度もうバターじゃなくてマーガリンで良いんじゃないか？？
と思い挑戦！！！

少し味が馴染むまでに煮込みは必要だけど・・・
／はい！美味しい～～～＼

めっちゃ美味しい！
家どのくらい作っただろう・・・
1リットルに対してティースプーンにほんのちょぴっと！

にんにくチューブでいうと少々くらいのｗｗ
わかりにくいｗｗ

少しずつ入れて味見るが◯
あとは我が家はすりごまを大さじ1ほど入れます！！
これまた美味しいです♡
よかったらお試しください！

そしてね・・・
豚汁のアレンジといえばうどんやそうめんを入れて！なんですが！！！
今日はうどんだけどちゃんぽん風にしました！

朝から幸せ～～
５分で美味しいのが超幸せだ♡
よかったら作ってみてくださいね！！

材料　(3人分)　調理時間：5分
冷凍うどん　2個
残り豚汁　適量
A　水　うどんを入れても大丈夫なくらい
A　牛乳　100ml
A　オイスターソース　大さじ1
A　にんにくチューブ　3センチ
A　塩、こしょう　各適量

B　万能ねぎ、すりごま、ゆでたまご　お好みで

詳しい作り方
１．残り豚汁はこのくらいでした。具が多くて汁が少なめ状態でしたので・・・

２．【A】を足してこのくらいになりました。牛乳を入れてからは沸騰させないように注意して！

※動画を編集した写真だから汚くてすいません。。。鍋の周りをもっときれいにすればよかったとか・・・色々突っ込みどころはありますがご参考までm(_ _)m

３．冷凍うどんも入れてほぐれて温まれば完成。おこのみで【B】をのせる。

ポイント

＊味が薄いと感じる場合は味噌を足しても◯。塩、こしょうをしっかり目に入れるとわりと味がまとまります！

はい。
曖昧すぎるレシピでご迷惑をおかけしております（笑）
でもこれ超おいしいのでおすすめ！！！

味が豚汁にマーガリンも入れてるからうどんが入っても満足感がすごいあっておすすめ！
よかったらやってみてくださいね～♡

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そして最近良く使ってるこの丼！！！
インスタで結構メッセージを貰うのですが

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よかったらご参考まで♡

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まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず＊我が家の肉だんご♡＃おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご・昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました！・今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが私この肉だんご大好きで運動会に誕生日、クリスマスなどなど何が食べたい？と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい！と言っていたことを思い出すほど好きだったし今も好き・そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き作ってるそばから／あ♡すきなやちゅ♡＼と隣で大興奮・やったぁ～～～と飛び跳ねております・小さい頃は作り方なんて知らないから／お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう＼なんて思っていたけど違いますめっちゃ簡単です！それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる・読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾・動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します！・そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを３つご紹介させていただいております！＊かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ ＊さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ ＊ボリューム満点おうち居酒屋レシピ＊厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾・材料　(4～5人分)　調理時間：15分 A　鶏ひき肉　400g A　たまご　1個 A　片栗粉　大1 A　しょうがすりおろし　小2 ・ B　水　300cc B　しょうゆ、みりん、砂糖　各大3 ・詳しい作り方１．ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。・２．鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め１をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております！ @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します！・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます！ ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します！作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます！・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します！・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません！問題ないからフォローしてね！って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず～さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 - 2019年 3月月2日午後5時16分PST