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見るからにご飯が進みそうなんですが・・・
進みます!!
進みすぎて困ります!

バーベキュー味って聞いただけでご飯1杯食べれそうなのに、
なんとかぼちゃと合わせてしまうという・・・
これはもう・・・ダイエットとは??
と考えてしまうほど食べ進めてしまう味です♡

子供も大人も好きな味♡
よかったら作ってみてくださいね!

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材料 (2人分) 調理時間:15分
豚こま肉 200g
A 塩、こしょう 各少々
A 酒 小さじ1
A 小麦粉 大さじ1

かぼちゃ 1/4個(250g)
サラダ油 大さじ1

B ケチャップ 大さじ2
B ウスターソース、酒 大さじ1
B 砂糖 大さじ1/2
B にんにくチューブ 2センチ

白ごま あれば適量

詳しい作り方
1.豚肉はボウルに入れ【A】を入れてよく揉み込み、かぼちゃは種とワタを取り除き一口大の大きさに切り、耐熱ボウルに入れたらふんわりラップを掛け電子レンジで5分加熱する。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め色が変わってきたらかぼちゃもいれて炒め合わせ、火が通ったら【B】を入れて馴染めば完成。

3.白ごまはあればおこのみでふる。


ポイント
*1の豚肉を揉み込む工程はエコ活のためボウルを使用しておりますが、面倒であればポリ袋に入れて!
*電子レンジは600wで加熱しました。

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そして今日はYUIの久しぶりの預かり保育!!
昨日は久しぶりの幼稚園で、知らないお友達に囲まれて少し疲れた様子・・・

今日は17時までの長丁場!!
どんな顔で帰ってくるかが楽しみです^^

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そんな今日の朝ごはんはおにぎりがボールみたいでしたw
ゆかりおにぎり
大根の味噌汁
今年初のとうもろこし
ハムたまご
ハタハタ
梅干し、昆布の佃煮、きゅうりの漬物


それでは今日も夕飯作り頑張りましょう♡



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