【作り置き】妄想で作った『ねぎじゃこ』が美味しすぎた話とコロナの影響でエアコンをとりつけた話 : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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先日テレビを見ていた時・・・
潰れそうなお店を立て直す番組をやっていて、そこで出てきた『ねぎじゃこ』が気になって気になって妄想で作ってみました♡
（笑）

多分関西圏のお店だったので九条ネギとかを使っていたのかな？？
でもうちの方は万能ねぎや小ねぎが主流だし安いのでｗ
小ねぎで作りました♡

やばい♡美味しい♡
進みすぎてしまう『ねぎじゃこ』は・・・作り置き用に作ったのに作り置きになりませんでした（笑）

残っていたチャーハンにかけても美味しい♡

夜ご飯には栃尾揚げを焼いてその上にのせて♡

最高だったぁ♡
火を使わないから楽ちんだし、小ねぎって実は余らせ気味だったりするのでそんなときにもおすすめです！
そのお店はカレーのお店でこの『ねぎじゃこ』をカレーにのせていたので、もっと濃い味付けかもしれないんですが、おつまみ程度ならこれくらいで！という分量です！

得意の目分量でも美味しくできると思いますよ♡
よかったら作ってみてくださいね！！！

ちなみに・・・
小ねぎを切るのが面倒だ！！という方！
何が面倒って散らばるからだと思うんですが、一度半分に切ったあとに輪ゴムで止めてキルト切りやすいですよ！！！

材料　(作りやすい分量)　調理時間：5分
小ねぎ　1束
じゃこ　20g
A　ごま油　大さじ1
A　しょうゆ　小さじ1/2
A　塩　少々

詳しい作り方
１．小ねぎは小口切りにし、保存容器に入れじゃこ【A】も入れてよく混ぜたら完成。

ポイント
＊この分量だとすぐになくなってしまうので倍量でも良いかもしれないです♡

めちゃくちゃおすすめ！
よかったら作ってみてくださいね！！

【この副菜（栃尾揚げ）に合う献立】
＊【節約】もやし&厚揚げで超ボリューム満点！冷蔵庫の残り食材活用！豚バラ厚揚げチャンプル
＊【電子レンジ調理】レンチン１発！にんじんとコーンのマヨサラダ
＊調味料を足せば二度美味しい♡豚肉入りでスタミナ満点さっぱり春雨スープ♡

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そして今日は朝業者さんに起こされる・・・
AM7:55
／今から行きます！＼

いや・・・早すぎるだろｗｗ

主人の仕事部屋があるんですが・・・
今までエアコンが付いていなくて、つけないで今年の夏は過ごすとかわけのわからないことを言っているので・・・
馬鹿なこと言ってないでつけてください！
といって入れましたｗｗ

今年はうちの主人のような人が多いみたいで、エアコン業界は大忙しだそう（笑）

しかもよく見て・・・

コロナ・・・・・・・・・・・・・・
家電を知らない私からするとなんでよりにもよってこんな名前のエアコンにするのかと思ってしまいますが・・・

コロナｗｗ
業者さんに聞いてみたら、安いからあんまり良いイメージない方もいるけど、新潟の燕三条の会社で！結構冷えるし良いですよ！
とのこと！！！

／今年もかなりつけてます！＼

っていってたのでこれから付ける人はご参考まで！

まさかのものづくりの街！！燕三条の会社！！！！！！
ときいたらｗめっちゃ良い気がしてきました（笑）
すぐ流される人ｗｗ

名前がかわいそうですけど・・・エアコンには頑張って働いてもらいます♡

それではまた＾＾

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