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なかなか梅雨明けしませんね・・・
そして今日からの4連休・・・なかなか気が重いです(笑)

そんな今日はおいしい水で作る連載!
クリンスイを使ったおいしいレシピのご紹介です!!!

夏の定番である/なす\
揚げ浸しはとても有名ですが、そんな揚げ浸しを油少なめで作ってみよう!
とのことで挑戦してみました!!

これがなす嫌いの娘にも喜ばれる味になりましたよ!!
きちんと揚げたときと同じようにとろ~っとできあがりましたよ^^

よかったら作ってみてくださいね!
連載記事ですのでレシピはお手数ですがリンクから御覧くださいね!

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