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手軽に作れるのに満足感のある副菜がほしい!
そんなときはやっぱり厚揚げですよね♡

厚揚げが冷蔵庫にあるとなにかと便利!
ちゃちゃっと作りたい副菜にも、もちろんメインおかずにも活躍!

主婦の強い味方♡らぶ
そんな厚揚げ!今回はねぎと一緒に合わせて副菜を作りました!

ねぎ×厚揚げ
以前は中華風な味付けでレシピご紹介したことありますが、
この甘味噌も美味しい!

どちらも甲乙つけがたい感じです♡
簡単ですし良かったら作ってみてくださいね!

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材料 (2~3人分) 調理時間:5分
厚揚げ 1枚(150g)
ねぎ 1本

サラダ油 大さじ1/2

A 味噌、みりん、砂糖 各大さじ1
A しょうゆ 小さじ1

白ごま あれば適量

詳しい作り方
1.厚揚げは余分な油をペーパータオルで拭き取り、長ねぎは斜め薄切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1に焼き目がつくように焼いて、全体に火が通ったら【A】を入れてしっかりなじませる。

3.お皿に盛り付け、あれば白ごまをふる。

ポイント
*厚揚げは正方形の2枚入り厚揚げの1枚を使用して作りました。
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【このメインに合う献立】
キャベツもたっぷり300g!ご飯が進みすぎる♪豚こまとキャベツのスタミナ炒め♪
お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい*麻婆風ピリ辛スープ♡

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【朝ごはん献立】
*ねこねこ食パン
*ブロッコリーとゆで卵のサラダ
*キャロットラペ
*ウインナー
*ヨーグルトキウイ
*カルディのディルスープ

お湯を注ぐだけの即席スープがあるだけで
朝ごはんを上手に手抜きできた感じがする♡
という自己満足です

最近寒暖差激しすぎますね・・・
私は相変わらずアレルギーが発生していて
【保湿ティッシュ】がいくらあっても足りないほどです・・・

皆様も体調崩されませんよう・・・

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今日も最後まで読んでくださりありがとうございました♡
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