【材料２つ】争奪戦覚悟！そのままでも美味しい！ささみdeチーズピカタと秋づくしな朝ごはん : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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娘が私の分も全部食べてしまって、
一口分しかもらえなかったピカタです

どうやら相当お気にめしたようで！
それはそれは良かったと母は嬉しいのです

お弁当にも美味しく食べれるように冷めても◎
ケチャップがなくても◎
な味付けになります！

ずっとタイトルを材料1つにするか。。。
材料2つにするか迷いに迷って2つにｗ

具としていつも見えているもの！とか思って書いていたのですが、
ピカタは卵を使うから・・・うーーーんどうしようとなって2つ！
どっちが正しいのかな？謎ｗ

よかったら作ってみてくださいね！

材料　(2人分)　調理時間：10分
鶏ささみ肉　5～6本
A　塩、こしょう　各少将
A　小麦粉　大さじ1

サラダ油　大さじ1/2

Ｂ　たまご　1個
Ｂ　粉チーズ、マヨネーズ　各大さじ1
Ｂ　砂糖、顆粒コンソメ　各小さじ1
Ｂ　にんにくチューブ　1センチ
Ｂ　ドライパセリ　適量

ケチャップ　お好みで適量

詳しい作り方
１．鶏ささみ肉は筋を取り除き食べやすい大きさに切り、【A】をまぶして余分な粉を払っておく。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ボウルに【B】を入れてよく混ぜ１をくぐらせフライパンに並べ入れ両面しっかりと焼く。その際卵液が残るようであれば肉の上からかける。

３．お皿に盛り付けケチャップをお好みで添える。

ポイント
＊鶏むね肉で代用可能です！
＊ささみの筋のとり方はフォークでやると楽ちんです！
参考動画はこちら

【このメインに合う献立】
＊【レシピ】頑張らないハンバーグの付け合せ！ブロッコリーとコーンのバター醤油♪
＊【レシピ】缶詰で下処理不要！旨みたっぷりクラムチャウダー♪と生きた心地がしない・・・

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そして今日の朝ごはんは
秋づくし～～

炊き込みご飯とさつまいもの豚汁♡
朝から贅沢～～
と一人盛り上がる♡

きのこもたっぷりいれて♡
最高♡
って思ってたら・・・
最近きのこが食べられるようになってきたYUIから一言

／ママきのこ入れすぎ！こんなに入ってると気持ち悪い！＼

きっ気持ち悪い！！！！！！
きのこが気持ち悪い！

なんて罰当たりな

まだYUIにはこんなにたくさんは無理だったようです
日々反省

豚汁にもしめじとエリンギいれたしね・・・
だめだってさ（笑）

さつまいももホクホクで最高♡
コロナで色々忘れがちだけど食欲の秋！！！

もりもりたくさん食べて頑張りましょう！
そして・・・
コロコロ太り・・・

体調が悪かったYUI
いつも家にいたので二人でぬりえしまくり
ぬりえっていつも思うけど全部やるものだっけ？
YUIのぬりえは割と全部塗られて捨てられます・・・（笑）

左がYUIで右が私