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寒くなってきたのでスープが恋しい♡
最近娘がラーメンが食べたいラーメンが食べたいとしつこいので
じゃぁママがつくってあげる!
といってつくったのがこれw

ご飯が余っていたので麺入れずに、もやしをどっさり1袋入れて大満足のスープになりました!

これ絶対あり♡
作り置きしていたチャーシューもトッピングして完璧♡
娘もおかわりしてくれたほど♡

おうちラーメンはもうもやしで良いかもしれないw

よかったら作ってみてください♡

【ラーメン風もやしスープ】
材料 (3~4人分) 調理時間:15分
もやし 1袋
ねぎ 1/2本

A 水 800ml
A しょうゆ 大さじ2
A 鶏ガラスープの素、白だし、ごま油 各大さじ1/2
A オイスターソース、砂糖 各小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A にんにくチューブ 3センチ

【トッピング】
B 粗挽き黒こしょう、白ごま、ネギ油 各少々
B ゆでたまご、チャーシュー 各適量

詳しい作り方
1.もやしはさっと洗って水気を切り、ねぎは輪切りにしてトッピング用を少し残しておく。

2.鍋に【A】と1を入れて煮込み日が通れば完成。

3.器に注ぎ入れトッピング【B】はお好みで!

ポイント
*チャーシューのレシピはこちら→★★
*ネギ油を使用しましたがなければ入れなくて◎

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さてさて♡
今日の朝ごはん~~

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【今日の献立】
*手作り鮭フレークとつぼ漬のおにぎり
*昨日の豚汁

以上

こんな日もあります

そして今日はYUIの習い事の振替
いつもは幼稚園から直接行くからお迎えだけなんですが
今日は連れて行かないといけないので
コロナ禍では見学もできないため・・・
時間つぶしの時間が待っているんですよね・・・

そこで無駄?な買い物を(笑)

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かわいすぎで買う
これ100円で買えるんだ~
という驚き

オーナメントの相場知らないけどw
そのうちオーナメントだらけのツリーになっていくのかな???(笑)

それはそれで楽しみ♡

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かわいいオーナメント見るとついつい買ってしまう病気です
それでは♡





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