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こんにちは!
本日もご訪問ありがとうございます♡
明日からお正月休みの方も多いのではないでしょうか??

幼稚園児の娘を持つ我が家は
全然休まらないお休みを過ごしています!笑

今日なんてYUIとちょっとお買い物へ
と思って車に乗ったら
これ・・・

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もうね・・・
プチパニックで主人やら母やらに電話!笑
30キロくらい走れるよ!
と言われても・・・30キロってどのくらい?
何分くらい??
今ここにいるけど、ここに今からいきたんだけど
走れる?
と・・・笑

年末だからか行った先々が混んでいてちっとも車も進まない・・・
そんなこんなでドギマギ心臓が止まりそうだったのは・・・わたしです。笑

※ちなみに私はガソリンを入れたことがないため
入れ方がわからないからガソリンスタンドに行く選択肢はない

そんな1日のスタートに食べたご飯
それがこちら

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クリスマスが終わり
ちょっとぽっかりと穴が空いたような感じ

ちょっと料理はお休みしたいな・・・っていう今!
とてもおすすめです!
お正月直前はまたバタバタするのが主婦

なのでちょっと一息入れましょう
電子レンジでぱぱっとできる丼もの
便利でおすすめです!!

【コクうまキャベツナ丼】
材料 (2人分) 調理時間:5分
ご飯 2人分
キャベツ 2~3枚(60g)
しめじ 1/4株(40g)
ツナ 1/2缶

A バター 10g
A しょうゆ 小さじ1

粗挽き黒こしょう、鰹節 各適量

詳しい作り方
1.キャベツは手でちぎって耐熱容器に入れしめじの石づきはキッチンばさみで切って小房に分け、キャベツの上にのせ、ツナは汁気を切ってしめじの上にのせ、ふんわりラップをかけ電子レンジで1分半加熱する。
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2.1に【A】を入れてよく混ぜ、バターが溶けたら出来上がり!ご飯の上にのせ、粗挽き黒こしょうと鰹節はお好みで!
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ポイント
*キャベツの芯の部分が気になる場合はキッチンばさみで薄切りにしてください。
*ツナはオイル缶を使用しました。
*バターはマーガリンで代用可能です!
*電子レンジは600wで加熱しました。

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私が使っている耐熱ボウルはこちら
蓋ごと電子レンジで加熱ができるので超便利!!
ザルもついているので温野菜を作るときなどにも活躍しますよ^^


ラップがもったいないと思っている方にはおすすめです!!


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粗挽き黒こしょうはお子様には不要!!
YUIも鰹節は自分の好みでのせるスタイルでたくさん食べてました!!

バターの力よ!!
最高♡

よかったら作ってみてくださいね!!


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