【今年最後のブログ】良いお年をお迎えください！一人で作った初おせち完成！ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんばんは！
年末のお忙しい中ご訪問ありがとうございます！

今年最後のブログです・・・

今年も残りあと6時間を切りましたね。

あっという間の1年でした。

新型コロナウイルスの感染拡大により
思うように外出ができない毎日

コロナ禍ではありましたが、私自身のはじめてのレシピ本を出版させていただくなど
新しい経験もさせていただくことができました！

そんな経験をさせていただくことができたのも
いつも私のブログを見に来てくださる皆様のおかげです！
本当にありがとうございます。

環境変化の激しい1年でしたが
今日も私自身では人生で初めての
お正月に実家に帰らないという時間を過ごしています

早くコロナが収束し
気兼ねなくみんなが集まれる時間を取り戻せたら
と願わずにはいられないです

そしてせっかく暇な時間を持て余すのも・・・
ということで今年は一人でおせちを作ることに！！

実は一人で完成させるおせちははじめて
我が家は毎年美味しいおせちが食べたい！
というなんとも普通の理由から。笑
買ったおせちが定番！！

そして集まる人数も多いので、もうひとつ！！
母がおせちを作ってそれを私がいつも手伝うレベルでした

年末年始は旅行することも多いので
こんなふうに作ろう！なんて事が今まではなかったのですが
またここで新しい経験もできたなと・・・

姉夫婦が近くに住んでいるので
姉の家に我が家はお邪魔することに！！！

ちょこっとなにか作ろうかな～くらいではじめたおせち作りだったんですが
あれもこれもとやっていたら結構な量になってしまい・・・
クリスマスに引き続き肉だらけ。笑

おせちのルール全無視で
一の重に何を詰めるとか全然関係なく
ただただ詰めやすいように詰めただけのおせち

あぁ～楽しい！！笑
お重に詰めるのが楽しいんだね！という発見！

インスタを開けるとみんな彩りが綺麗で美味しそうなおせちの中
我が家は海老がね・・・
苦手人口半分なので海老なしおせち！！

でも海老はあったほうがかわいいな！
と作ってみて思うのです。

やっぱりちょっと華がないというか。笑
地味・・・

でもね！！
地味を解消するのには飾りがあればある程度の地味も解消することを知る。

出来上がりがあまりにも地味で
どうしようどうしようと家の中を物色して
ストックのご祝儀袋から水引をとって飾ってみたら
あらかわいい♡

どうにでもなる水引の可愛さ！

あとは家にあったものやダイソーで買ってきた飾りで
なんとか出来上がりました

そんなおせちで今年最後のブログとなります。

来年は家族みんなで仲良く年越しそばを食べれますように・・・
願いを込め・・・

来年も健康で実りのある1年を過ごせるよう・・・
良いお年をお迎えください

本日も最後までご覧下さりありがとうございました！！