ひとまずカレー味を欲する年明けに！電子レンジでカレー風味肉じゃが！とお年玉をもう使い切る人・・・ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます！

ひとまず年が明け、おせちを食べ
そろそろ冷たい食べ物にも飽き・・・
ジャンクなものとかシンプルなものが食べたい頃じゃないですか？？？

私は今無性に素うどんが食べたい。笑

そしてなぜかカレーとかも食べたくなるの
でもカレーを作るとだいたい2日分でしょ？？

今また繰り返し同じ味のものを食べるのは勘弁してほしい
そんな気もするので肉じゃがなんていかがでしょうか？

しかも得意の電子レンジ調理なので
得意の／放置調理＼！！！

今年もエンジン全開でレシピはじめももちろんズボラ！！
よかったら作ってみてくださいね！

【カレー風味肉じゃが】
【材料】　(2人分)　調理時間：15分　※冷ます時間は除く
豚こまor豚バラ薄切り肉　120g
じゃがいも　2個
たまねぎ　1/2個
にんじん　1/3個

Ａ　めんつゆ　大さじ3
Ａ　砂糖　大さじ1
Ａ　カレー粉　小さじ1/2

小ねぎ（小口切り）　あれば適量

【詳しい作り方】

１．じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、たまねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。

２．耐熱容器に豚肉と１を入れ【A】も入れたら全体をよく混ぜ、ふんわりラップをし電子レンジで10分加熱し、取り出したら全体を混ぜ再びラップをかけ余熱調理する。

３．食べるときに温め直し、小ねぎをちる。

【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
＊電子レンジは600wで加熱しました！

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今日はYUIがお年玉で好きなものを買いたい！
というのでおもちゃ屋さんへ！！

全部でどのくらいいたかな？？
これが欲しいな～
あれがほしいな～
というのでYUIのお年玉ではそれは買えないよ！と説明

でも欲しいっていうのが全部1万円近いものばっかりで
ある意味正しいけど
小さいものは嫌って性格はちょっと困りものですね。笑

YUIにはお年玉の一部で千円札3枚だけを予め渡していたので
3000円以内で買えるものってことで！！！
1時間以上かけて選びレジへ・・・

はじめて自分のお財布に自分のお金を入れて、自分でお金を出してしたお買い物は
YUIにとってとても楽しいお買い物になったみたいです！

ということで・・・
ついに・・・ついにりかちゃんデビューをしてしまいました・・・
沼にハマっていくであろうりかちゃん・・・

YUIは今週末誕生日なので・・・
りかちゃんのおうちが欲しいそうな・・・

怖い
片付けが大変そう・・・

ということで今日のお買い物結果

4円のお釣り。笑
あるものは全部使うタイプ
やばい・・・私に似てるの？？
大事にお菓子を買ってお金を取っておくとかいうタイプではなさそうです。笑

今日からお手伝いをたくさんしてお小遣い稼ぎをするそうなので
またお買い物ができるようになるまではしばらくかかりそうです。笑

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました！

YUIの財布はこちらにのせてます