あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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魚・海藻・練り物などトースター

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こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。


ひな祭りご飯で作っていた鱈の味噌マヨ焼き！！
味は良かったんだけど若干みりんを入れすぎ感・・・
みりんなくても良かったな・・・と思いつつ・・・笑

レシピあげちゃいますｗ
みりんは味噌を伸ばすのに入れたかったのですが・・・
いれなくても良い気しかしない・・・笑

一応レシピには入れますが砂糖などで代用もしくは
いれない
もあり


なんだろうこの適当感
適当でも美味しいよ
ということでしょうね・・・笑


tegaki_cooking_11437【鱈の味噌マヨ焼き】
【材料】　(人分)　調理時間：分
鱈　大2切
塩　少々
A　マヨネーズ　大さじ2
A　味噌　大さじ1/2
A　みりん　小さじ1
A　大葉の千切り　2枚

【詳しい作り方】
１．鱈は全体に軽く塩をふって5～10分ほどおいたらペーパータオルで水分を拭き取り【A】は混ぜておく。

２．鱈に【A】をぬってトースターで9～10分ほど焼き、こんがり焼色がついたらOK！

【ポイント】
＊トースターは230℃で加熱しました。
＊鱈で作りましたがささみなどでも代用可能です！ささみの場合はにんにくをちょっと入れても美味しいです＾＾
＊みりん→砂糖にする場合は小さじ1/2～お好みで！なくても良いです。
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参加してるの前提ｗｗ


私昨日月イチの具合悪いマックスの日で
残念ながらスタートが遅れまして・・・
現在悲しみに暮れています



おおげさ



ひとまず今欲しいもの



これｗ



それから40枚セットがお得すぎるこちらのフェイスマスク
欲しい





さっ！お財布とまずはにらめっこするとします





こちらの記事も最後までごラインいただきありがとうございます＾＾



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