こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。
我が家の5歳娘が大好きなブロッコリー
そこのたまごとカリカリベーコンがのっていればそれはもう最強子供が喜ぶサラダに！
シーザー風の味付けは小さいお子様も食べざかりの男子も大好きな味なので♡
もちろんうちのYUIももりもりと食べまくりで足りないほどの様子でした！
たまごが入ることで更にまろやかになったサラダは間違いない美味しさです！
ブロッコリーが無限に食べられそう♡
よかったらお試しくださいね！！
【カリカリベーコンとブロッコリーのシーザー風サラダ】【材料】 (2人分) 調理時間：10分
ブロッコリー 1/2株
ブロックベーコン 好きなだけ
ゆでたまご 2個
オリーブオイル 小さじ1
A マヨネーズ 大さじ2～3
A 砂糖、粉チーズ 各大さじ1/2
A レモン汁 小さじ1
A にんにくチューブ ほんの少し
塩、粗挽き黒こしょう 各少々
ブロッコリー 1/2株
ブロックベーコン 好きなだけ
ゆでたまご 2個
オリーブオイル 小さじ1
A マヨネーズ 大さじ2～3
A 砂糖、粉チーズ 各大さじ1/2
A レモン汁 小さじ1
A にんにくチューブ ほんの少し
塩、粗挽き黒こしょう 各少々
【詳しい作り方】
１．ベーコンは食べやすく細切りにし、ブロッコリーは小房に分け、たっぷりお湯を沸かし分量外の塩を小さじ1ほど入れて2～3分茹でたらザルに上げ水気を切って冷ます。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱しベーコンを炒め、カリッとしたら取り出す。
３．ゆで卵はフォークで崩しトッピング用は別にとっておく。
４．ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ブロッコリー、ベーコン、ゆで卵を入れてよく混ぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。
【ポイント】
＊ゆで卵は冷蔵庫から出したものを沸騰したお湯に入れて7分半茹でたものを使用しました。
＊ブロッコリーは冷凍のものでも可能。表示通りに解凍して使用してください。
＊ブロッコリーのサイズによって茹でる時間は調節してください。
１．ベーコンは食べやすく細切りにし、ブロッコリーは小房に分け、たっぷりお湯を沸かし分量外の塩を小さじ1ほど入れて2～3分茹でたらザルに上げ水気を切って冷ます。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱しベーコンを炒め、カリッとしたら取り出す。
３．ゆで卵はフォークで崩しトッピング用は別にとっておく。
４．ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ブロッコリー、ベーコン、ゆで卵を入れてよく混ぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。
【ポイント】
＊ゆで卵は冷蔵庫から出したものを沸騰したお湯に入れて7分半茹でたものを使用しました。
＊ブロッコリーは冷凍のものでも可能。表示通りに解凍して使用してください。
＊ブロッコリーのサイズによって茹でる時間は調節してください。
ブロッコリーがもりもり食べれるね♡
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これ本当に美味しいの
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一度食べたら忘れられない・・・そんなちょっとリッチなめんつゆです♡
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それから都内になかなか行けないので 愛用品の兵四郎さんのあごだしとごめんつゆを |
これ本当に美味しいの
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