【背伸びしない朝ごはん】たけのこの味噌そぼろ丼 : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんばんは！
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日もバタバタと一日が過ぎ去っていきました～
YUIの習い事がある日はマジで忙しい。。。

夜になってやっとパソコンの前に座れる
ほっ・・・
ほっじゃない・・・
これ終わったら次はYUIを寝かせないといけない

スイミングに行ったのになぜ眠くならない娘・・・

というわけで今日はいつ高の朝ごはんに作った
るぅさんから頂いたたけのこで作ったそぼろ丼を♡

これがね・・・
困ってしまうほどご飯が進んじゃうんですよね！！

味噌っていうのがまた良い！
よかったらぜひお試しくださいね！！

【たけのこの味噌そぼろ丼】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
豚ひき肉or鶏ひき肉　150g
たけのこの水煮　100g
Ａ　味噌、みりん、めんつゆ　各大さじ1
Ａ　砂糖、片栗粉　各小さじ1
Ａ　しょうがチューブ　2センチ
Ａ　にんにくチューブ　1センチ

ごはん、小ねぎ（小口切り）、白ごま　各適量

【詳しい作り方】
１．たけのこは1センチ角に切る。

２．フライパンに豚ひき肉とたけのこを入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたら【A】を入れ全体に味が馴染めば出来上がり。

３．器にご飯を盛り付け２をのせたら小ねぎと白ごまをふる。

【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

朝の丼もの楽ちんでイイね♡
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さてさて～～♡
またまた始まります！
次はスーパーセール♡

わぁい♡
まぁ父の日の前にはあるだろうと想定はしていたけど
お買い物マラソンよりややテンション上がりますね！！

うちは夏に向けてお布団のカバーなどの買い替えをそろそろしたいなと考えていたので
待ってました！スーパーセール！
ということで楽天の旅に出ようかな！！

最近韓国ドラマにハマるお年頃の私なので
韓国コスメも気になり・・・
今まで美容になんか全然興味なかったくせに色々手を出し始める

楽天にはいろんなのあるから
韓国コスメに限らずついつい手を出したくなってしまいますよね・・・笑

またゆっくりかきますね＾＾

それでは本日も最後までご覧いただきありがとうございます＾＾

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