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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡
さて!!!
今回は埼玉県で主催されている【狭山茶レシピコンテスト】に応募してみよう!第二弾!
ということで!!!
色から連想
想像しただけで美味しそうな味玉を作ってみました!!!
ベースはポン酢なので美味しいに決まっているのですが
そこにお茶の香ばしさをプラスすることでワンランクアップの味がします!!!
よかったらぜひぜひお試しくださいね!!
そして冒頭でも申し上げたとおり
現在埼玉県主催の【狭山茶アレンジレシピコンテスト】が9月15日まで開催されています!!!
茶葉の種類は何でもOK!とのことなので
抹茶スイーツとか得意な方とかにはもってこいなコンテスト!!!
詳細はこちらから
【玄米ポン酢味玉】
【材料】 (たまご4個分) 調理時間:10分(漬け込む時間は除く)
たまご 4個
A 玄米茶 100ml
A ポン酢しょうゆ 50ml
A 砂糖 小さじ1
【詳しい作り方】
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵を入れて7分加熱しゆで卵を作り、水で冷やして殻をむく。
2.保存袋に【A】を入れて1も入れ半日以上漬け込む。
【ポイント】
*たまごは冷蔵庫から出した直後のたまごを使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
【材料】 (たまご4個分) 調理時間:10分(漬け込む時間は除く)
たまご 4個
A 玄米茶 100ml
A ポン酢しょうゆ 50ml
A 砂糖 小さじ1
たまご 4個
A 玄米茶 100ml
A ポン酢しょうゆ 50ml
A 砂糖 小さじ1
【詳しい作り方】
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵を入れて7分加熱しゆで卵を作り、水で冷やして殻をむく。
2.保存袋に【A】を入れて1も入れ半日以上漬け込む。
【ポイント】
*たまごは冷蔵庫から出した直後のたまごを使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵を入れて7分加熱しゆで卵を作り、水で冷やして殻をむく。
2.保存袋に【A】を入れて1も入れ半日以上漬け込む。
【ポイント】
*たまごは冷蔵庫から出した直後のたまごを使用しました。
*ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
お茶を入れるの??美味しそう♡
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