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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡



さてさて♡
今日は毎月恒例のアルペンザルツを使ったレシピのご紹介です!!
今日はキャンペーンのご紹介もあるので最後までチェックしてみてくださいね~~


今回のレシピは…
夏~~ってレシピ!!!


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とうもろこしを使うってだけで夏感♡
しかも芯まで一緒に切るから失敗もないのが嬉しかったりして!!


手羽中ととうもろこしの組み合わせは、夏が来た~~
という感じがしますね!!!


これにビールがあれば最高です♡
よかったらお試しくださいね!



tegaki_cooking_11437【手羽中ととうもろこしの塩バターコンソメ焼き】


【材料】 (2人分) 調理時間:20分
手羽中 10本
とうもろこし 1本
A顆粒コンソメ 小さじ1/2
Aアルペンザルツ 小さじ1/3
Aにんにくチューブ 1センチ

片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2

Bバター 10g
Bアルペンザルツ 少々
B粗挽き黒こしょう 少々
B粉チーズ 大さじ1~

【詳しい作り方】
1.大きめのボウルに手羽中と【A】を入れ揉み込み10分以上置く。とうもろこしは3~4等分の長さに切り、さらに縦4等分に切る。ボウルに片栗粉、とうもろこしを入れて全体にまぶす。

2.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、手羽元を皮目から入れる。とうもろこしも入れて4分加熱し、裏返して蓋をしさらに3分加熱する。(とうもろこしは返しながら焼く。)

3.2に【B】を入れよく絡め、出来上がり。


【ポイント】
*バターは有塩です。

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とうもろこし良いね♡
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さて!
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