【包丁不要のこってり焼きうどん】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
冷凍うどん　2玉
豚こま肉　120g
ねぎ　1/2本
たまご　2個
ごま油　大さじ1

A　焼肉のタレ　大さじ2.5
A　味噌　大さじ1

塩、こしょう　各少々

【詳しい作り方】
１．冷凍うどんは表示通りレンジで解凍しておき、たまごは一度ザルに上げてから目玉焼きを作る。

２．フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚肉を入れて炒め色が変わってきたらねぎをキッチンバサミで斜め切りにしながら加えて炒め、火が通ったらうどんも入れて【A】を入れてなじませ塩、こしょうで味を調える。

３．お皿に盛り付けお好みで粗挽き黒こしょうをふり目玉焼きをのせる。

【ポイント】
＊使っている焼肉のタレや味噌によって味が変わると思いますので調節してください。
ちなみに渡した使っているのはこちら
＊冷凍うどんを使用しましたが玉うどんで代用可能です。