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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
今日は何をご紹介するかといいますと~~
昨日のお弁当です~~


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今日もまた10分程度で作れて大満足のお弁当!!!
献立は・・・
*鶏の甘辛照り焼き
*ねぎ入り卵焼き
*にんじんの塩バター
*しば漬け



やきとり缶を使って作ったメインおかずです!
やきとり缶って初めて買ったのでどんな感じかわからなかったんですが
結構汁気もあるので、野菜をプラスしてもしっかり味がつくからお弁当のおかず作りの時短に大活躍!!


今回はピーマンとしいたけを入れて、ちょっと味見をしたら甘すぎる感じがしたのでコチュジャンをプラスして甘辛い炒め物にしました!


しっかり味なので冷めても美味しい!!!
ぜひお試しくださいね!!!


tegaki_cooking_11437【やきとり缶で鶏の甘辛照り焼き】


【材料】 (1人分) 調理時間:5分
やきとり缶 1缶(80g)
ピーマン 1個
しいたけ 1個

サラダ油 大さじ1/2

A コチュジャン 1センチ(お好みで)
A 塩 少々
白ごま 適量

【詳しい作り方】
1.ピーマンはヘタと種を取り除き食べやすい大きさに切り、しいたけは石づきをとって軸と傘の部分はキッチンばさみで薄切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しピーマンとしいたけを入れて炒め火が通ってきたらやきとり缶を汁ごと加え【A】で味を調え、白ごまをふる。


【ポイント】
*ピーマンはヘタの部分を親指で押すと簡単に取れるので、それを取り除き、手でちぎるかキッチンばさみで切ると包丁もまな板も不要です!


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献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
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ちなみに・・・
にんじんの塩バターはマジックソルトを使用!!!
レンジ加熱したにんじんにバターとマジックソルトを和えただけなんですが
美味しいからおすすめです!!!



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ラクして作るお弁当に欠かせないのがしば漬け!!!
地味な色もだいたい良い感じにしてくれます!


*インスタ*
今回のお弁当インスタで動画を投稿予定です!!
よかったら参考にしてみてくださいね!!!
bdra



さて!!
今日は午前中にワクチン2回目(ファイザー)でした!!!


皆様副反応ってどうでしたか???


私の勝手なデータ収集によると・・・
普段から薬をわりと飲んでる人は副反応出にくい


ということで私は具合が悪くならない予定


と決めつけてワクチン2回めに挑みましたが・・・


注射は11時半


帰宅後12時半から微熱&頭痛


あまりの頭の痛さに昼寝


起きてもひどい頭痛


そして今に至りますが・・・


ファイザーはもともと頭痛持ちの人は頭痛が出やすいらしい


マジで痛い
痛すぎてなんなら顔面まで痛い
薬も効かない・・・そしてここに来て腕も上がらなくなってきた・・・


幸いにも今倦怠感とか悪寒はないのでそれが救い
頭痛にそれまできたら私泣いちゃう



ワクチン打つ前には・・・
水分を多めにとったほうが良い
iMUSEが良いらしい
睡眠もとったほうが良い



良い子に守ってみたけど頭痛には勝てなかったらしい


ちなみにどのくらい痛いのかというと・・・
私片頭痛発作っていう特殊な頭痛の持ち主なのですが・・・
割れそうな頭の痛みがそれ用の薬飲まないと数日続くってやつ


その時と同じくらい痛い
痛すぎて吐きそうなくらい・・・
頭痛は勘弁って思ってたのに結局頭痛にきちゃいました・・・



頭痛いよ~~~
顔面痛いよ~~~
明日には治ると信じて・・・



わたしのデータ収集
なんの役にも立たないじゃねぇか!!!!









おやすみなさい




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