あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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豚肉お鍋

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こんにちは！
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と５歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日は何をご紹介するかといいますと～～

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冬の始まりを感じる・・・
とりあえずチョッパヤで出したいおかずの定番！ミルフィーユ鍋！！


うちはこれとなにか数品・・・
みたいな感じでおかずとして活躍します！！


YUIもこれだけでバクバクご飯が食べれるほど好き！！！


主人の帰りが遅かったのでYUIと先に二人でご飯食べたらYUIが
／全部食べたい！＼
というので結局主人の分は後から作り直したのでした・・・笑


豚肉残しておいてよかった・・・・


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主人は最後に雑炊までして美味しくいただきました♡
よかったらお試しくださいね～～


tegaki_cooking_11437【白だしでミルフィーユ鍋】


【材料】　(2人分)　調理時間：25分
白菜　1/8個
豚バラ肉　200g

A　水　200ml
A　白だし　大さじ1.5
A　塩　少々

【詳しい作り方】
１．白菜は芯の部分を取り除き１枚１枚はがせるようにし、白菜→豚肉→白菜→豚肉の順にのせていく。
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２．5～6センチ幅に切り、切った断面が見えるように鍋に並べ、【A】をいれて蓋をし弱めの中火にかけ15～20分で出来上がり。
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【ポイント】
＊塩は味を見てお好みで！シンプルだから美味しい塩つかってね♡


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平日はできるだけブログを更新しようと思っているのですが…
昨日は限界だった・・・


実はここ数日頭痛がひどくてなんだろう？
と思っていたんですが
ふと思う・・・


これは頭痛ではなくて・・・
顔面痛なのでは・・・？？？


そう蓄膿症


鎮痛剤が効かない・・・
ここ数年、毎年のことなのにすぐ忘れる私


明日は木曜日・・・
明日まで続いたら耐えられない…
ということで病院へ


／蓄膿症だね～＼


はい正解


ってことで水曜日の夕方の激混み病院に駆け込んだため←言い訳
夕飯はコンビニで済ませることに←バンザイ


夕飯コンビニって独身のとき以来かしら？


は？？


w


でも久しぶりにコンビニに行くとテンション上がるよね～～
ひどい頭痛だったため私はこれ

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これミニサイズで頭痛で食欲なくても食べれる量で最高
年配者は夕飯にモリモリ食べると次の日疲れるって噂


まぁそれはさておき
ウチの娘ね・・・


何でもいいの？
って言うからあかん感じの物持ってくるのかと思ったら・・・


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野菜スティックとサーモンの押し寿司
下着スタイルでどうぞ


OLか！



最近野菜スティックにハマってて〜
って言いながらニコニコ。。。


幼稚園で赤ちゃんごっこ流行ってたけど。。。
OLごっこでもやってるのか？


と思ってしまうほどのお食事でしたw





ちなみに
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