本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と５歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日は何をご紹介するかといいますと～～





見ればわかるこのしっとり感♡
超簡単にしっとりの蒸し鶏（鶏ハム）を作っていきます！！！


しかもこれが電子レンジ調理なのでまたまた嬉しいですよね！！！
そして味付けはごまダレ！！


子供も食べやすい感じでバンバンジーっぽい味付けです！
よかったら作ってみてくださいね！

【蒸し鶏のごまダレ】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分

鶏むね肉　1枚

A　酒　大さじ2

A　砂糖、塩　各小さじ1/2

B　すりごま、酢　各大さじ1
B　砂糖　小さじ2
B　マヨネーズ　大さじ1/2
B　ごま油　小さじ1/3

【詳しい作り方】
１．鶏むね肉を耐熱容器に入れて【A】も入れたら軽く揉み込みラップをし電子レンジで5～6分加熱し、余熱で中まで火を通す。



２．[B]をあわせておく。


３．１が冷めたら食べやすく切り２をたっぷりかける。


【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。
＊鶏皮の部分はなくてもあってもお好みで！