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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
今日は何をご紹介するかといいますと~~

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\カツ丼もどき丼/です!!
おそらく前回ご紹介したときよりも簡単!!!


もうお昼じゃん!!
何か作らないと~~
と思った時にすぐに作れるとっておきのレシピ


カツ丼のもどき
ってなんなの?という話ですが
実はこれ!カツじゃないんです!!


薄切り肉を使って作っています!


そしてナンチャッテ感を出す大事なアイテム
それは
/天かす\


これでカツ丼の味にぐっと近づきます♡
満足感もあるのでさっと作りたいランチや夕飯におすすめです!!


よかったら作ってみてくださいね!





tegaki_cooking_11437【カツ丼もどき丼】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
豚バラ肉 150g
ねぎ 1/2本
たまご 1個

A 水 200ml
A めんつゆ 大さじ3
A 砂糖 大さじ1
天かす お好みでいっぱい


【詳しい作り方】
1.フライパンに【A】を入れ、キッチンバサミで豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、ねぎもキッチンばさみで斜め薄切りにしてフライパンに入れて中火で熱し天かすも入れたら全体に火を通す。

2.溶いたたまごをまわしいれおこのみのかたさになれば出来上がり。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*豚バラ肉は豚こま肉で代用可能。

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献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
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さてさて♡
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今もうまそ~~
ってみてるとヨダレ出てくるw









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