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こんにちは!
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毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
この記事では何をご紹介するかといいますと~~

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紅白なますです。
こちらも言わずとしれたおせちの定番!


味付けもとてもシンプルでお手軽です!
もし調味料合わせるのが面倒!
なんてときはすし酢などを活用しても◎


お好みで良いと思います^^


と言ってもこちらのなますは塩もみに使う塩と砂糖と酢だけ!
なのでとってもお手軽です♡


ゆずなどがあれば入れても美味しいですよね♡
ぜひお試しください!


tegaki_cooking_11437【味付け簡単*紅白なます】


【材料】  (4人分) 調理時間:5分
大根 5センチ(180g)
にんじん 5センチ(70g)
塩 小さじ1

A 砂糖 大さじ1
A 酢 大さじ3


【詳しい作り方】
1.大根とにんじんは皮を向いて千切りにしボウルに入れ塩をしっかり揉み込み水分が出たら水気をしっかり絞る。
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2.保存容器に【A】を入れ1も入れたらよく混ぜ30分ほど味をなじませ出来上がり。
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【ポイント】
*大根とにんじんの量は目安です。



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