【煮干しで田作り】

【材料】　(作りやすい分量)　調理時間：10分
煮干し　25g
Ａ　砂糖　大さじ2
Ａ　しょうゆ　大さじ1.5
Ａ　みりん　大さじ1
Ａ　白ごま　適量

【詳しい作り方】
１．フライパンに煮干しを入れてパキッ通れるくらいまで炒って冷ます。

２．フライパンに【Ａ】を入れ中火にかけ、砂糖が溶けてふつふつとしてきたら１を戻入れとろみがとろみが付くまで炒める。


３．バッドなどに束で並べ冷ます。




【ポイント】
＊アルミホイルはくっつきにくいものがあればそれを使うと◎クッキングシートなどでもＯＫ！