あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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魚・海藻・練り物など

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こんにちは！
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毎日のちょっとした食事のレシピ記録と５歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日のレシピは！！

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磯辺揚げっぽい炒めもの
遠い昔にもブログに書いた記憶がありますが
多分面倒な方は作りがちかな？と思うのですが丁寧な暮らしをされてる方のために！


笑


このおかずはYUIも大好き！
YUIが大好きなやつ～～って言ってくれます


簡単なのに喜ばれるなんて
嬉しいにつきます


ちなみに・・・
このおかずの盛り付けは最終形はこうなりました


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最近主人の帰りが遅かったりしたので
ワンプレート盛りが復活し定着


洗い物が増えるのが嫌なので最近こんな感じです



参考になれば嬉しいです！



tegaki_cooking_11437【ちくわの磯辺揚げ風炒め】


【材料】　(2人分)　調理時間：5分
ちくわ　4本
マヨネーズ　大さじ1
青のり　小さじ1弱
塩　少々

【詳しい作り方】
１．ちくわは斜め薄切りにする。

２．フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱しちくわを入れてさっと炒め青のりを加え、塩で味を調える。


【ポイント】
＊青のりはお好みで量を調節してください！


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