本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と５歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日のレシピは～



過去の投稿から♡
今すぐ頬張りたい♡手羽中の甘辛チキンです！！！


骨付き肉は以前は手羽元を選ぶことが多かった我が家ですが
6歳娘のYUIが食べやすいのは手羽中のほうだった
と気づいてからは手羽中を買うことが増えました♡


これは子供も大好きな甘辛味なのでついつい手が伸びてしまう！
そんなレシピです♡


そしてつけおきとかもする必要がないので、思い立ったときに作れるのも嬉しいです！
よかったら作ってみてくださいね！

【手羽中の甘辛チキン】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分

手羽中　10本程度

塩、こしょう　各適量

片栗粉　大さじ1

サラダ油　大さじ1

A　ケチャップ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖　各大さじ1

A　にんにくチューブ　少々

A　白ごま　お好みで

【詳しい作り方】

１．手羽中は全体に塩、こしょうをして片栗粉をまぶし余分な粉ははらう。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱ししっかりと焼き目をつけ中でしっかり焼く。

３．肉が焼けたら【A】を入れてしっかりと絡め完成。

【ポイント】
＊手羽中ではなく鶏もも肉などで代用も可能です！