【豚こまとねぎのうま塩炒め】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
豚こま肉　200g
ねぎ　1/2～1本

ごま油　大さじ1

A　酒、みりん　各大さじ1
A　鶏ガラスープの素、しょうゆ　各小さじ1
A　粗塩　小さじ1/2
A　にんにくチューブ　3センチ
A　粗挽き黒こしょう　少々

【詳しい作り方】
１．ねぎは斜め薄切りにする。

２．フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚肉と１を入れて炒め、豚肉に火が通りねぎがしんなりしてきたら【A】を入れて全体に馴染んだら完成。


【ポイント】
＊粗塩を使用しました。普通の塩を使う場合は少し分量少なめにして調節してください！