本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と５歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日のレシピは～



がんものおろし煮です♡

たまに食べたくなりませんか？？
じゅわ～っと味のしみたがんも

昔大好きだった佃權のがんものようなものにはまだ出会えないけれど・・・
味のしみたがんもはぜひごはんにバウンドさせて食べたいものです。

だれかすんごい美味しいがんもしらないかな～～
知ってたら教えて下さい。

【がんものおろし煮】

【材料】　(2人分)　調理時間：15分
がんもどき　小5個
大根　4～5センチ

A　水　100ml
A　めんつゆ　大さじ2
A　砂糖　小さじ1


小ねぎ（小口切り）　あれば適量

【詳しい作り方】
１．がんもどきは熱湯をかけて油抜きをし、水気を切っておく。

大根はすりおろす。

２．鍋に【A】と１を入れて中火で熱しがんもどきがやわらかくなるまで10分ほど煮る。

３．器にもり小ねぎをちらす。


【ポイント】
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
＊すぐ食べても美味しいですが、冷ましてからあっためなおすと更に美味しいです！