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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
今日のレシピは~
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過去の投稿レシピから♡
我が家の牛丼です♡


牛丼は間違いない美味しさでもりもり食べたい日にピッタリ♡
子供も大人も大好きなごはん🍚


ちなみに・・・
私は頭がオカシイほど紅しょうがをのせる派ですw


だいたい一緒に食べる人には
それ牛丼じゃなくて紅しょうがドンやん
と突っ込まれます


昔はそれによく温玉をのせたけど今は紅しょうがだけ!!
うちの主人は卵入れるの・・・
嫌だw


皆さんはどうやって食べますか??
ちなみにYUIは上の牛肉を食べたあとに卵を入れて牛肉の汁がかかったごはんに卵を入れてたまごかけご飯にするのが好きですw


これもまたナゾw





YUI満足度
★★★★★


うちの牛丼って吉野家の牛丼より美味しいよね!!



吉野家に怒られるけどw
YUIてきには最高に私を褒めちぎった言葉だったのだろうとおもうw



ありがとうw
がんばる


tegaki_cooking_11437【我が家の牛丼】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:15分
牛肉 350g
たまねぎ 1/2個

A 水 300ml
A ほんだし 小さじ1/2
A しょうゆ 大さじ3.5
A 砂糖 大さじ2
A 酒 大さじ1
A しょうがチューブ 4~5センチ

【詳しい作り方】
1.たまねぎは薄切りにする。

2.鍋に【A】を入れて中火で熱し煮立ったらたまねぎと牛肉を入れて煮込み、アクを取りながら煮て、煮汁が半分ほどになれば完成。

3.ご飯に盛り付けて紅生姜や七味はお好みで^^


【ポイント】
牛肉を使用しましたがお好みで豚肉でも美味しく召し上がっていただけます♪


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