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こんにちは!
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毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡
さてさて!
今日のレシピは~
まだまだあったら嬉しいスープ♡
今回はキャベツとバターで濃厚に仕上げましたよ!!
ベーコンを焼いて旨味をしっかりと出し、ベーコンの塩気とコンソメ、そしてアルペンザルツで旨味が増します!
バターを入れたあとはしっかり混ぜてなじませて♡
ぜひお試しください~~
ぜひお試しください~~
YUI満足度
★★★★★
キャベツが甘くて美味しいね♡
おかわりある??
【キャベツとベーコンの塩バタースープ】
【材料】 (2~3人分) 調理時間:20分
厚切りベーコン 100gキャベツ 1/4カット(200g)たまねぎ 1/4個(75g)オリーブオイル 大さじ1/2A 水 600mlA 固形コンソメ 1個A アルペンザルツ 小さじ1/2バター 10g粗挽き黒こしょう 適量
【材料】 (2~3人分) 調理時間:20分
厚切りベーコン 100g
キャベツ 1/4カット(200g)
たまねぎ 1/4個(75g)
オリーブオイル 大さじ1/2
A 水 600ml
A 固形コンソメ 1個
A アルペンザルツ 小さじ1/2
バター 10g
粗挽き黒こしょう 適量
よしざわ窯
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