本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と６歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日のレシピは～




久しぶりにおからサラダです～～！
そして味付けはもちろんポテトサラダ風！！


久しぶりにブログに登場のレシピです！！
よく出てきますね😂


これ！おからをつかってますので
＼ヘルシー／なのはもちろんなのですがなにより
ズボラな私にぴったりなほど作るのがラクちん


そしてここ重要


＼めちゃくちゃ美味しい！！／


これです！


もうポテトサラダじゃなくて良いんじゃないか？
と思えるほど美味しいです😂


だってじゃがいもだと皮をむいて茹でて（・・・電子レンジでもいいけど）
って工程があるけど、おからはおからのまま売っているものを
ただ使えば良いのでまったく手間がない喜び♡


忙しい夕飯作りの時間にはぴったりなアイテムなんです！



おからがポテトサラダ？
と思うと思うんです！！


でも！！
本当に食べてほしい！！
めちゃくちゃ美味しくてびっくりしますよ♡

【ポテサラ風おからサラダ】

【材料】　(3～4人分)　調理時間：10分

おから　150g

きゅうり　1/2本～
にんじん　2～3センチ

ハム　4枚

コーン缶　山盛り大さじ3（好きなだけ）

A　マヨネーズ　大さじ5～お好みで

A　砂糖、酢　各大さじ1

A　塩、こしょう　各少々

【詳しい作り方】

１．きゅうりは輪切り、にんじんは千切り、ハムは短冊切りにし、きゅうりとにんじんは分量外の塩をかけ揉み込み5分以上おいて水気をしっかり絞る。

２．ボウルにおからと１と【A】も入れてよく混ぜ出来上がり。

【ポイント】

＊マヨネーズの量はお好みで！