本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と６歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日のレシピは～




ちくわの副菜です！！

ちくわって程よくボリュームがあるのでお弁当の隙間を埋めるのにも
すごく良い食材だなと思っていますが皆さんはいかがですか？

ちくわはウチの娘も大好きなのでよく使うのですが
磯辺揚げが好きなので、ひたすらそればかり作ってる感じがしていたので😂
たまには違ったものを！
と作ってみたらこれが大好評！！

オイスターソースとマヨネーズのコクがちくわとすっごく良くあいます！

ぜひぜひお試しください！

【ちくわと塩昆布のオイマヨ炒め】

【材料】　(2人分)　調理時間：3分
ちくわ　4本
塩昆布　4g（お好みで）

サラダ油　小さじ1

Ａ　マヨネーズ　大さじ1
Ａ　オイスターソース　小さじ1/2

白ごま　あれば適量

【詳しい作り方】
１．ちくわは斜め薄切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ちくわを入れて炒め少し焼き色がついてきたら【A】を入れて馴染むように炒める。

３．お皿に盛り付け白ごまをふる。


【ポイント】
＊マヨネーズを入れてからはさっと炒める程度にしてください！マヨネーズが完全に溶けきる前に仕上げるイメージです。