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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
今日のレシピは~

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ちくわの副菜です!!

ちくわって程よくボリュームがあるのでお弁当の隙間を埋めるのにも
すごく良い食材だなと思っていますが皆さんはいかがですか?

ちくわはウチの娘も大好きなのでよく使うのですが
磯辺揚げが好きなので、ひたすらそればかり作ってる感じがしていたので😂
たまには違ったものを!
と作ってみたらこれが大好評!!

オイスターソースとマヨネーズのコクがちくわとすっごく良くあいます!

ぜひぜひお試しください!



YUI満足度
★★★★★

え~なにこれ~すごい良い匂い~~♡
早く食べたい♡


食べる前から大好評でした😂

tegaki_cooking_11437【ちくわと塩昆布のオイマヨ炒め】


【材料】 (2人分) 調理時間:3分
ちくわ 4本
塩昆布 4g(お好みで)

サラダ油 小さじ1

A マヨネーズ 大さじ1
A オイスターソース 小さじ1/2

白ごま あれば適量



【詳しい作り方】
1.ちくわは斜め薄切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ちくわを入れて炒め少し焼き色がついてきたら【A】を入れて馴染むように炒める。

3.お皿に盛り付け白ごまをふる。


【ポイント】
*マヨネーズを入れてからはさっと炒める程度にしてください!マヨネーズが完全に溶けきる前に仕上げるイメージです。



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