本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と６歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね～～♡


さてさて！
今日のレシピは～




昨日今日とずいぶんと寒くなりましたが皆様風邪などひいていませんか？
我が家の娘はお腹を出して寝ていて・・・
気づくと布団をかけるのですが案の定風邪を引きました😑


おーまいがー


温かいものでしっかりあたためて風邪よ！いなくなれ！



今回のスープはもやしでシャキシャキとした食感もプラスしたスープ！

【ふんわりたまごの中華風わかめスープ】

【材料】　(2～3人分)　調理時間：10分
乾燥わかめ　小さじ1
たまご　1～2個
Ａ　もやし　1/2袋
Ａ　水　600ml
Ａ　鶏ガラスープの素　大さじ1
Ａ　しょうゆ　小さじ1
Ａ　ごま油　小さじ1/2～
Ａ　にんにくチューブ　少々

白ごま　お好みで

【詳しい作り方】
１．鍋に【A】を入れ中火で加熱し、煮立ってきたらわかめを乾燥のまま加える。

２．わかめがひらいたら、溶いたたまごを沸騰した状態で入れ、ふんわり浮いてきたら大きく混ぜ完成。

３．器に注ぎ入れ、お好みで白ごまをふる。


【ポイント】
＊鍋の中がグツグツと沸騰している状態でたまごは入れてください！そうすることでたまごがふんわり仕上がります。