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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と6歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡


さてさて!
今日のレシピは~

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今日は水菜の簡単なサラダ!
5分もあれば簡単に作れるとっても簡単なサラダです!

水菜のサラダは味付けによってはウチの娘はあまり食べないこともあるんですが
このサラダはもりもりと抱えて食べたるほど大好きな味♡


それもそのはず!
ごま油活用なのでみんなだいすきな味です♡


水菜の茎部分はしっかり味がついていないと小学生には少し食べにくい食材ですが、このサラダならたっぷり食べることができておすすめです!


YUI満足度
★★★★★

この野菜好きじゃないけどこれなら美味しくていっぱい食べれる♡





tegaki_cooking_11437【水菜とカニカマのやみつきサラダ】


【材料】 (2人分) 調理時間:5分
水菜 小4束
カニカマ 50g
A めんつゆ 大さじ1.5
A 白ごま 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A にんにくチューブ 2~3センチ


【詳しい作り方】
1.水菜は根本を切り落とし、しっかり洗って水気を切って3センチ幅に切り、ボウルに入れカニカマも手で割いて入れたら【A】を入れてよく和える。


【ポイント】
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*水菜は鍋や火を通す時に使う長さより気持ち短めにすると食べる時に食べやすいです。


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