あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

カツカレーと見せかけて
白身魚のフライをのっけたカレー

サラダの上に載せたのは
YUIの大好物のハッシュポテト

本当はチキンを乗せたかったんだけど
あると思ったらなかったから急遽別の方法を取りました😂

幸いカレーにはじゃがいもをいれていなかったのでよしとする👍

＊白身魚フライカレー
＊紫キャベツの甘酢漬け
＊サラダ
＊スナップエンドウ（マヨネーズ）
＊さけるチーズ

今回はチキンカレーにしました♡

カレーって実は簡単そうでめちゃくちゃ難しい！

って思ってるんですが皆さんはどうですか？

カレールゥの後ろに書いてある方法で作ると一番美味しいってよく言うけど

やっぱり・・・

うちの母のカレーにまさるものはなくて・・・

でも母のように時間をかけて作るのも正直めんどう←😂

うちの母何日も煮込むんですよね・・・

カレー作ったのに食べないの？ってなるしね😂

煮込まずとも味を近づける方法を考えても考えても全然ダメで。。。
でも頼れるものは頼ってみようと使ってみたこれ！！

たまねぎスープです！！
カレー1箱に3つ入れてみた！

いやこれが信じられないくらい美味しくなった😂

15分で作ったカレーがこんなに美味しくなるなんて信じられない！
というほどに美味しくなった！！

まずたまねぎはちょっと焦げるくらいの飴色に！
放置して焦げちゃった～
くらいで大丈夫♡

にんじんはミキサーでがーーーーーーっとして入れました
ちなみに1本分！！

最近はにんじんはこのスタイルが多い
なんとなくカレーに入れるにんじんは面取り必須な気がしていて
めんどいからすりおろし状←理由よ・・・

あとはケチャップとウスターソースを少しずつ入れて仕上げました！

手をかけたと言うか
もうお店の味！

使ったたまねぎスープはうちももう何度も何度もリピートしてるこちら
【 1000円ポッキリ送料無料】淡路島フルーツ玉ねぎスープなんと30袋たま...

朝ごはんの動画にも度々登場するスープです！
このままでももちろん美味しいけどカレーにも入れられるなんて！

今お買い物マラソン中みたいなので
1000円ポッキリ商品だから買いまわりにもちょうど良いです！