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*ふるさと納税のうどん
*焼肉のタレでやいただけのお肉
*天ぷら


天ぷらにエビとか入れてたら天ぷらだけでも良かったのですが・・・
野菜しかなかったのでお肉を焼きました!

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焼肉のタレ助かりすぎる。。。

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tegaki_cooking_11437【天ぷら】


【材料】 (2~3人分) 調理時間:20分
A 水 100ml
A 小麦粉 50g
A 片栗粉 山盛り大1~
A 塩 小さじ1/2
A 氷 1~2個

小麦粉 適量


【詳しい作り方】
1.【A】をあわせて、粉がダマが残るくらいで大丈夫なのでさっと混ぜる。

2.揚げる具材に小麦粉をつけて余分な粉を払い【A】をくぐらせ、180度の油で揚げ油を切る。


【ポイント】
*倍量で作って次の日は天丼にしたよ♡
*衣が余った場合は冷蔵して2~3日中に使用してください。


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