
春休み中のズボラごはんにもおすすめの
塩焼きそば~
具材が少なめなのは作る側としては嬉しいですよね!
このレベルならキッチンバサミでも作れそうです!
そうすればまな板もいらず洗い物も削減できそうですね!!
そろそろもうごはん作るの大変だよ~~
ってときにぴったりですよ♡
【具材少なめ!塩焼きそば♡】
【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
焼きそば麺 3袋豚バラ薄切り肉 150gねぎ 1本
ごま油 大さじ1/2アルペンザルツ、粗挽き黒こしょう 各少々
A 鶏ガラスープの素、酒 各大さじ1A オイスターソース 小さじ1A アルペンザルツ 小さじ1/2A にんにくチューブ 3センチ
粗挽き黒こしょう 少々
【詳しい作り方】
1.焼きそば麺は袋を破いて電子レンジで3分加熱する。
2.ねぎは斜め薄切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒めアルペンザルツと粗挽き黒こしょうをふり、色が変わってきたらねぎも入れて炒め合わせる。
4.麺も入れほぐし、【A】を入れて馴染むように炒め、最後に粗挽き黒こしょうで味を調える。
【ポイント】
*レンジは600wで加熱しました。
*焼きそば麺はレンジで加熱することで、炒めるときに水を入れなくてもほぐれやすくなります。
*豚バラ肉の油が多い場合はごま油の量を調節してください。
【材料】 (2~3人分) 調理時間:10分
焼きそば麺 3袋
豚バラ薄切り肉 150g
ねぎ 1本
ごま油 大さじ1/2
アルペンザルツ、粗挽き黒こしょう 各少々
A 鶏ガラスープの素、酒 各大さじ1
A オイスターソース 小さじ1
A アルペンザルツ 小さじ1/2
A にんにくチューブ 3センチ
粗挽き黒こしょう 少々
【詳しい作り方】
【ポイント】
*レンジは600wで加熱しました。
*焼きそば麺はレンジで加熱することで、炒めるときに水を入れなくてもほぐれやすくなります。
*豚バラ肉の油が多い場合はごま油の量を調節してください。
1.焼きそば麺は袋を破いて電子レンジで3分加熱する。
2.ねぎは斜め薄切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒めアルペンザルツと粗挽き黒こしょうをふり、色が変わってきたらねぎも入れて炒め合わせる。
4.麺も入れほぐし、【A】を入れて馴染むように炒め、最後に粗挽き黒こしょうで味を調える。
【ポイント】
*レンジは600wで加熱しました。
*焼きそば麺はレンジで加熱することで、炒めるときに水を入れなくてもほぐれやすくなります。
*豚バラ肉の油が多い場合はごま油の量を調節してください。
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この記事も最後までご覧いただきありがとうございます^^
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