【ブロッコリーともやしのナムル】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
ブロッコリー　1/2株
もやし　1/2袋

Ａ　白ごま　大さじ1
Ａ　しょうゆ、ごま油　各大さじ1/2
Ａ　鶏ガラスープの素　小さじ1
Ａ　砂糖　小さじ1/2
Ａ　にんにくチューブ　2センチ

【詳しい作り方】
１．ブロッコリーはしっかりと洗い、小房に分け耐熱容器に入れラップを掛け電子レンジで1分半～2分ほど加熱し、水分を切る。

２．もやしは耐熱容器に入れラップをし電子レンジで3分加熱し、粗熱を取って水気をしっかり絞る。

３．１と２をボウルに入れ【Ａ】を入れてしっかり和える。

【ポイント】
＊電子レンジは600ｗで加熱しました。
＊ブロッコリーは濡れたまま加熱してください。
＊もやしの汁気を絞る際は、熱いのでペーパータオルなどを使い、火傷に注意してください。